01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
명물 오모니야키는 돼지고기, 오징어, 새우, 가리비를 넣어 푸짐하게 만든 오코노미야키다. 방문객들은 가늘게 썬 양배추의 아삭한 식감과 큼직한 새우, 오징어가 들어간 든든한 구성을 이야기한다. 반죽을 적게 넣고 양배추의 단맛을 살리는 것이 이 메뉴의 특징이다. 소스를 처음부터 강하게 더하지 않고 취향에 따라 조절할 수 있어, 간을 직접 맞추고 싶은 사람에게도 잘 맞는다.
면 요리를 더하고 싶다면 모던야키를 소바나 우동 중에서 고를 수 있다. 여러 메뉴를 주문해 나눠 먹을 때는 야키소바도 좋은 선택이다. 돼지고기 오코노미야키와 오징어 오코노미야키, 작은 야키소바를 둘이 나눠 먹은 방문객은 베니쇼가가 맛의 포인트가 되어 마지막까지 즐거웠다고 전했다.
오코노미야키 외에도 돼지고기 김치볶음 같은 일품요리가 있다. 김치볶음은 오뎅 국물을 사용해 국물 요리처럼 만든 메뉴로, 밥과 함께 먹기에도 좋다. 그랑프런트 오사카 남관 7층에 있어 점심과 저녁 모두 이용할 수 있으며, 주말 낮에는 입장할 때까지 기다렸다는 후기도 있다.







